Ponuja bogato izbiro specialitet, navdihnjenih z zapeljivimi in krepčilnimi okusi Mediterana.
Paesano je konceptualno nastal iz intimnega razmisleka o hrani kot viru goriva tako za telo kot tudi za dušo. Niso niti za trenutek oklevali – njihov à la carte jedilnik je navdihnjen z njihovim domom – z vsem, kar raste pod mediteranskim soncem in uspeva v njegovih modrih globinah, pri čemer združujejo najboljše iz italijanske gastronomije z domačo spretnostjo.
Ker so želeli prihodnjim gostom ponuditi ne le storitev, temveč tudi doživetje, so združili moči z arhitektkama Melito Matasić-Paić in Ido Tanović, ki sta našim idejam o poustvarjanju ambientalne topline doma dodali note elegance in brezčasne monumentalnosti. Stroge minimalistične linije so omilili z evociranjem čustvene vrednosti, ki jo nosijo tradicionalni gradbeni materiali, kot so kamen, les in kovina. Naš projekt iz ljubezni je bil zaključen poleti leta 2011 in je od takrat vsakodnevno napolnjen z ropotanjem jedilnega pribora in žuborenjem vašega užitka.
Gostje lahko uživajo v ročno pripravljenih jedeh, sveži ribi, mesnih specialitetah, domačih testeninah, rižotah, napolitanskih pizzah ter skrbno izbranih vinih.
Meniji
Sabato Italiano
| 4 hodi 3 hodi | € € |
Ambient
zasnovan v sodelovanju z arhitektkami Melito Matasić-Paić in Ido Tanović, ki sta minimalistične linije oplemenitili s toplino kamna, lesa in kovine
Vinoteka
število vinskih etiket:
hišni vinar:
Unikatnosti
restavracija kot doživetje
hrana kot gorivo za telo






