Svet gurmanske kuhinje se združi z mojstrstvom koktajlov in igrivo, a sofisticirano atmosfero. Navdihnjena z zgodbami daljnih potovanj, restavracija vabi goste na kulinarično pustolovščino, kjer se tradicija sreča z inovacijo.
Kuhinja temelji na sodobnih evropskih in mednarodnih vplivih, pripravljenih na kreativen način. Jedi so barvite, polne drznih kombinacij in skrbno izbranih sestavin.
Poleg hrane pa je srce Mrs. Fogg prav bar – koktajli, zasnovani z domišljijo in tehnično natančnostjo, ki pripovedujejo zgodbo v vsakem kozarcu.
Pizze na unikatnem testu, ki fermentira tudi do pet dni – rezultat so rahlo puhasto mehko in na robovih hrustljavo testo, ki zmore podpreti bogat nadev.
Izjemna pozornost je posvečena kvaliteti sestavin in harmoniji okusov – marsikatera varianta združuje več vrst sira, suhomesnate delikatese, pesto, pinjole in sveža zelišča.
Meniji
Sabato Italiano
| 4 hodi 3 hodi | € € |
Ambient
kot “potovanje v oblake” – ustvarjen tako, da združuje retro-futuristični “steampunk” pridih z modernim, sproščenim vzdušjem
Vinoteka
število vinskih etiket:
hišni vinar:
Unikatnosti
potovanje – od okusa do ambienta, od prvega grižljaja do zadnjega požirka






