Ponudba temelji na tradicionalnih gorenjskih receptih, sodobno interpretiranih, pri čemer uporabljajo sezonske sestavine iz lokalnega okolja. Za prave gurmane so na voljo degustacijski meniji, sestavljeni po navdihu glavnega chefa Aleša, ki popeljejo skozi različne okusne dimenzije regije.
Vrhunske pizze in peč za napolitanske dobrote
Za ljubitelje pizz ima Šobec novopečeno peč za napolitanske pizze, pripravlja jih iz izbranih italijanskih sestavin in zagotavlja avtentičen okus.
V letu 2022 so se uvrstili v vodnik Gault Millau 2022, od vodilnega evropskega strokovnjaka za kampiranje so prejeli naziv »Najboljša kamp restavracija v Sloveniji«.
Cenik
Naša želja je . . .
Vinoteka
število vinskih etiket:
Ambient
restavracija zgrajena iz lesa, skozi okna pa se razprostira pogled na neokrnjeno naravo in jezero, prostorna terasa sredi neokrnjene narave in pogledom na Šobčev bajer
Unikatnosti
Chef Aleš
v veliki meri stremijo k trajnostni gastronomiji, lokalne sestavine