Alla Beccaccia Konoba

okusi Istre oživijo ob vsakem grižljaju, lokalne sestavine in tradicionalne tehnike

Alla Beccaccia Konoba

okusi Istre oživijo ob vsakem grižljaju, lokalne sestavine in tradicionalne tehnike

PON zaprto
TOR – NED 17:00 do 24:00


Doživite bogastvo okusov Istre v Alla Beccaccia, družinski kulinarični dragulj. Znotraj boste našli udoben prostor, ki izžareva toplino in šarm, ter vas vabi, da se sprostite in uživate v vsakem grižljaju. Stopite na njihovo čudovito teraso, kjer mirno vzdušje doda kanček čarovnije vašemu doživetju ob obedu pod istrskim nebom. Z zavezanostjo vrhunski kulinariki in sezonskim sestavinam Alla Beccaccia ponuja kulinarično potovanje, ki prikazuje bistvo hrvaške gastronomije.

Restavracija Alla Beccaccia v Valbandonu je sodobna istrska konoba, ki združuje rustikalni šarm in sodobno kulinariko. Ponaša se z nazivom Bib Gourmand v Michelinovi vodniku za leto 2025, kar pomeni, da ponuja odlično kakovost hrane po ugodni ceni .

V središču menija so mesne jedi, pripravljene z lokalnimi sestavinami in tradicionalnimi tehnikami. Med najbolj cenjenimi jedmi so ravioli z divjačino, domači njoki s pršutom in rukolo, jagnjetina pod peko ter divjačina Alla Beccaccia . Posebnost hiše je beccaccia (lesna skovika), vrsta divje ptice, ki jo pripravljajo pod ognjem in jo je potrebno naročiti vnaprej zaradi dolge priprave.  

Za sladico priporočamo Čokoolivo – kremast vaniljev sladoled z malinovim prelivom, arašidi in kapljico domačega oljčnega olja.





PON zaprto
TOR – NED 17:00 do 24:00