Gardelin je družinska restavracija in pansion z zgodovino od leta 1969. Njihov jedilnik izpostavlja pristne domače in regionalne okuse, kot so pršut, sir, testenine, mesne in ribje specialitete, pripravljene na oglju ali roštilju z ražnjem. Ob vikendih goste pogostijo z živo glasbo in posebni meniji, pripravljenimi za priložnost.

Prostorna terasa ob vhodu v Pulo, spremljana z notranjim kaminskim okoljem in lesenim ambientom, ustvarja toplo, domačno vzdušje. Poleg kulinaričnih užitkov restavracija ponuja širok spekter storitev, kar jo naredi priljubljeno tako med turistično radovednimi kot tudi domačini in obiskovalci, ki iščejo sproščeno, kakovostno izkušnjo.