Zgodba se je začela leta 2019 z željo, da bi spremenili pogled na doživljanje pice. Za njih pica nikakor ne spada med hitro prehrano – priprava pri njih traja kar 48 ur.
Moko nabavljajo v najstarejšem mlinu v Neaplju, tam, kjer se je zgodba pice sploh začela. Na dolgo fermentirano testo dodajajo le sveže, domače pelate vrhunske kakovosti, ki so nepogrešljiva osnova za res odlično pico.
V njihovi ponudbi lahko gostje izbirajo med kar 29 skrbno izbranimi kombinacijami sestavin, ki dopolnjujejo hrustljavo in hkrati “lahkotno” napolitansko testo ter zadovoljijo tudi najbolj zahtevne gurmane. Z njihovo pico preprosto ni mogoče zgrešiti!
Meniji
Sabato Italiano
| 4 hodi 3 hodi | € € |
Ambient
Navdušuje z intimnim in prijetnim ambientom, ki združuje rustikalne istrske detajle s sproščenim družabnim vzdušjem, idealnim za druženje ob vrhunski pici ali a la carte jedi. Prostor je topel in prijazen, zaradi česar se gostje počutijo domače, hkrati pa uživajo v pristni mediteranski izkušnji.
Vinoteka
število vinskih etiket:
hišni vinar:
Unikatnosti
moka iz najstarejšega mlina v Neaplju






