Maslina na Zelenem trgu je bistro-pizzerija, kjer glavno vlogo igrajo kakovostne sestavine – tako, kot se za ime spodobi! Mimogrede, ste vedeli, da je današnji Koblerjev trg nekoč bil srce mesta – mestna tržnica, znana kot Zeleni trg oziroma Piazza delle Erbe.
Z željo po ohranjanju tradicije priprave vrhunskih jedi iz domačih sestavin, naši chefi z ljubeznijo ustvarjajo mojstrovine mediteranske kuhinje, pri tem pa spoštujejo bogato reško kulinarično dediščino. Poleg že dobro znanih pizz iz Gurmanske selekcije »Mediteran«, zdaj na mize prihaja prav poseben sezonski meni – ADVENT NA KOBLERJEVEM TRGU!
Kaj vse vas čaka? Prava zimska pravljica okusov!
Poker bakalarja – štirje okusi (natur, tartufino, olivetto in piccantino),
Pašteta iz račjih in piščančjih jeter,
Kremna bučna juha,
Pljukanci z boškarinom,
Sočen bavette steak,
Tirolski ombolo s knedli in suhimi slivami,
Domača jabolčna štrudla z vanilijevo kremo,
Osvetžujoč sorbetto in
Nepogrešljivi bombardino za piko na i!
Pridite, ogrejte dlani in srce ter razvajajte brbončice – Maslina vas že čaka na Zelenem trgu!
Meniji
Sabato Italiano
| 4 hodi 3 hodi | € € |
Ambient
italijanski
Vinoteka
število vinskih etiket:
hišni vinar:
Unikatnosti
v samem središču Rijeke






